Recettes de café

Depuis l’acquisition de ma machine à espresso DeLonghi Dedica EC680, j’ai eu le plaisir de m’essayer à diverses préparations à base d’espresso, et je vais ici partager avec vous la recette du latte macchiato que j’utilise au quotidien. Mmh ? Quoi ? Quésaco, le latte macchiato ? OK, un peu de culture pour commencer. Qu’est-ce … Lire plus

Cela fait un bon moment que j’utilise une DeLonghi Dedica EC680, et après m’être essayé à toutes sortes de recettes de café, le cappuccino reste l’une de mes favorites pour accompagner mes instants gourmands de la journée. Dans cet article, je vais vous expliquer étape par étape comment faire un cappuccino avec une machine DeLonghi. … Lire plus