Choisir son café en grain n’est pas toujours une mince affaire, et on s’est probablement tous demandé à un moment ou un autre ce que signifie ce charabia sur l’emballage : torréfaction, origine, intensité, blend, assemblage, etc. Quand je choisis mon café, je prends en compte six critères principaux : sa traçabilité, s’il s’agit de … Lire plus
Dans ce guide, nous allons passer en revue toutes les questions que vous devriez vous poser (et auxquelles vous devez répondre selon vos besoins) pour savoir comment choisir un moulin à café qui VOUS correspond. Le moulin à café est un incontournable pour quiconque souhaite profiter de toutes les saveurs d’un café fraîchement moulu. Le … Lire plus
Dans ce guide d’achat, nous passons en revue tous les types de cafetières pour vous aider à savoir quelle machine à café choisir selon vos besoins. Saviez-vous que sur les 70 % de Français consommant du café au quotidien, 40 % en sont insatisfaits ? Si la qualité des grains de café n’y est pas pour … Lire plus